ジャパニーズフレンチ
おせち
おせち
東北の大自然に抱かれた「祭畤温泉かみくら」が誇るGrand Chefが、和の美意識とフランス料理の技を融合させ創り上げた、唯一無二の“ジャパニーズフレンチ”おせちです。ぜひご賞味ください。
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早割キャンペーン
11月中のご予約で 10% OFF
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シュトーレン
「Iwai Stollen」
「Iwai Stollen」
一つ一つの食材を農家さんにお願いしてご用意した特別なシュトーレンです。配合するフルーツやスパイスを変え、季節ごとに新しい味覚をご提供しています。
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取扱商品につきまして
岩手県一関市厳美町・花泉町に拠点を構えるレストラン「祭畤温泉かみくら Restaurant ON」「Cafe Lounge vin gogh」。当サイトでは、これら店舗のシェフ・スタッフが手掛けるスイーツ・ドリンクを販売しています。
商品のご案内
祭畤温泉かみくら
Restaurant ON
Restaurant ON
旅館「祭畤温泉かみくら」併設のレストランです。
栗駒山麓で生産されている食材を厳選、全て生産者の元へ足を運び、その日その日の食材の表情を見て、風味豊かで質の高い料理をジャパニーズフレンチというスタイルで表現しご提供しています。
当館のご案内
栗駒山麓で生産されている食材を厳選、全て生産者の元へ足を運び、その日その日の食材の表情を見て、風味豊かで質の高い料理をジャパニーズフレンチというスタイルで表現しご提供しています。
Cafe Lounge vin gogh
築80年以上の古民家を改装。岩手最南端のカフェです。地元野菜など素材にこだわったビストロ料理がリーズナブルな価格で味わえるほか、提携焙煎所で仕上げた豆を使用したコーヒーに、季節限定のケーキ・デザートもお楽しみいただけます。
店舗のご案内
Concept コンセプト
かみくらのおもてなし
岩手県一関市厳美町・花泉町に拠点を構えるレストラン「祭畤温泉かみくら Restaurant ON」「Cafe Lounge vin gogh」。
当サイトでは、これら店舗のシェフ・スタッフが手掛けるスイーツ・ドリンクを販売しています。
当サイトでは、これら店舗のシェフ・スタッフが手掛けるスイーツ・ドリンクを販売しています。
祭畤温泉かみくら
美肌の湯が自慢の、自然に囲まれた一軒宿。
当サイトの商品を手掛けるシェフが提供する料理は、当旅館のレストラン「祭畤温泉かみくら Restaurant ON」にてお召し上がりいただけます。
宿泊・ディナーだけでなくアラカルトメニューのランチもご提供しています。
ぜひお越しください。
当サイトの商品を手掛けるシェフが提供する料理は、当旅館のレストラン「祭畤温泉かみくら Restaurant ON」にてお召し上がりいただけます。
宿泊・ディナーだけでなくアラカルトメニューのランチもご提供しています。
ぜひお越しください。
Cafe Lounge vin gogh
カフェ ラウンジ ヴァン ゴッホ
岩手最南端にある古民家カフェ。
当サイトで販売しているスイーツと同じスタッフによる、料理やデザートを提供しております。
自然の中で、四季の景色をご覧になりながら、おくつろぎいただけます。
当サイトで販売しているスイーツと同じスタッフによる、料理やデザートを提供しております。
自然の中で、四季の景色をご覧になりながら、おくつろぎいただけます。
祭畤温泉かみくら Restaurant ON
Grand Chef SHOTA
一関の食のステージに新たな一ページを。
当サイトの商品は、祭畤温泉かみくらで Grand Chef を務める SHOTA が統括しております。
SHOTA が手がける料理は、栗駒山麓の食材を使うことだけにとどまらず、皿の上に〝地域〟を映し出します。
当サイトの商品は、祭畤温泉かみくらで Grand Chef を務める SHOTA が統括しております。
SHOTA が手がける料理は、栗駒山麓の食材を使うことだけにとどまらず、皿の上に〝地域〟を映し出します。
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限定品
予約商品
ジャパニーズフレンチ おせち
東北の大自然に抱かれた「祭畤温泉かみくら」が誇る Grand Chef が、和の美意識とフランス料理の技を融合させ創り上げた、唯一無二の“ジャパニーズフレンチ”おせちです。
おせちの伝統を重んじながらも、フランス料理の火入れ・ソース・香りのエッセンスを加え、素材本来の旨味と香りを最大限に引き出しました。
お届けは2025年12月29日～30日を予定しております。
数量・期間限定（12月19日 12:00まで）の受注販売となっておりますので、ぜひお早めにご注文ください。
おせちの伝統を重んじながらも、フランス料理の火入れ・ソース・香りのエッセンスを加え、素材本来の旨味と香りを最大限に引き出しました。
お届けは2025年12月29日～30日を予定しております。
数量・期間限定（12月19日 12:00まで）の受注販売となっておりますので、ぜひお早めにご注文ください。
24,300円
（税込）
予約商品
Iwai Stollen（冬シュトーレン）
あの人へのちょっと贅沢な贈り物
Iwai Stollen
クリスマスを待ちながら少しずつ楽しめる、伝統的なドイツのパン菓子。
当店のシュトーレンは、自社栽培のオーガニック「やまびこ麦」と、干し柿、りんご、いちじくなどの和のフルーツを用い、東北の豊かさを表現しています。
甜菜糖や独自ブレンドのスパイスが、時とともに変わる味わいを引き立てます。
時の流れと共に深まる味わいの変化をどうぞお楽しみください。
Iwai Stollenが皆さまにとって、心温まるひとときのお手伝いとなれば幸いです。
“Produced by Grand Chef SHOTA”
Iwai Stollen
クリスマスを待ちながら少しずつ楽しめる、伝統的なドイツのパン菓子。
当店のシュトーレンは、自社栽培のオーガニック「やまびこ麦」と、干し柿、りんご、いちじくなどの和のフルーツを用い、東北の豊かさを表現しています。
甜菜糖や独自ブレンドのスパイスが、時とともに変わる味わいを引き立てます。
時の流れと共に深まる味わいの変化をどうぞお楽しみください。
Iwai Stollenが皆さまにとって、心温まるひとときのお手伝いとなれば幸いです。
“Produced by Grand Chef SHOTA”
3,300円 ～ 5,400円
（税込）
限定品
Iwai Stollen（秋シュトーレン）
秋の素材をふんだんに使った秋限定のシュトーレンです。
生地にはやまびこ麦とバター、甜菜糖を使用。
アーモンドプードルとスキムミルクでコクを出しています。
具材には、秋の味覚であるかぼちゃと洋梨、さらにプルーンやミルクチョコレートを加え、しっとりとした果実の甘みと香ばしいナッツの食感を合わせました。
かぼちゃの種がアクセントとなり、噛むほどに香りが広がります。
仕上げにコーヒーパウダーとアニスシード、ブラックペッパーをほんのり効かせ、香ばしさとスパイスの余韻が感じられます。
時間の経過とともに、果実とスパイスの香りが馴染み、しっとりと落ち着いた甘みへと変化します。
味の移ろいをお楽しみください。
生地にはやまびこ麦とバター、甜菜糖を使用。
アーモンドプードルとスキムミルクでコクを出しています。
具材には、秋の味覚であるかぼちゃと洋梨、さらにプルーンやミルクチョコレートを加え、しっとりとした果実の甘みと香ばしいナッツの食感を合わせました。
かぼちゃの種がアクセントとなり、噛むほどに香りが広がります。
仕上げにコーヒーパウダーとアニスシード、ブラックペッパーをほんのり効かせ、香ばしさとスパイスの余韻が感じられます。
時間の経過とともに、果実とスパイスの香りが馴染み、しっとりと落ち着いた甘みへと変化します。
味の移ろいをお楽しみください。
5,400円
（税込）
ギフトBOX
Cafe Lounge vin gogh の焼き菓子や飲み物をお土産やギフトで！
Cafe Lounge vin gogh の焼き菓子・飲み物を詰め合わせました。
化粧箱入りで、お土産やギフトにもピッタリです。
【セット内容】
🅰 ハーブティ3種・ドリップコーヒー・紅茶2種＋焼き菓子3種
🅱 ハーブティ3種＋焼き菓子3種セット
🅲 ハーブティ3種・ドリップコーヒー・紅茶2種
Cafe Lounge vin gogh の焼き菓子・飲み物を詰め合わせました。
化粧箱入りで、お土産やギフトにもピッタリです。
【セット内容】
🅰 ハーブティ3種・ドリップコーヒー・紅茶2種＋焼き菓子3種
🅱 ハーブティ3種＋焼き菓子3種セット
🅲 ハーブティ3種・ドリップコーヒー・紅茶2種
1,080円 ～ 2,160円
（税込）
